ZOOM SUR UNE COMMUNE DE LA MÉTROPOLE

Saint-Drézéry : Un village attentif à son patrimoine

28-01-24 - 12:00
Un riche patrimoine architectural, naturel et surtout viticole caractérise cette commune de l’est de la Métropole. L’AOP Languedoc Saint-Drézéry n’a en effet rien à envier aux plus grands vins rouge français. Ce terroir de galets roulés est entouré de multiples petits ruisseaux à découvrir au fil des sentiers aménagés. Mais Saint-Drézéry n’a pas encore d’animal totémique incarnant cette histoire. Ce beau projet collectif se dessine cette année. Dimanche 28 janvier, ses habitants sont conviés à un forum participatif pour choisir leur totem, future star des fêtes de la commune.
Parc de Saint Drézéry
Parc municipal du château à Saint-Drézéry - ©C. Ruiz
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Un totem vivant pour Saint-Drézéry

La région est riche d’une soixantaine d’animaux totémiques comme l’Escargot de Saint-Brès, le Coucaïrous de Saussan, le Tamarou de Vendargues, le Tribus Lupis de Cournonterral… Et bientôt celui de Saint-Drézéry. La légende du totem qui représentera l’identité locale et la mémoire collective du village est en cours d’écriture par ses habitants. Dimanche 28 janvier, ils ont rendez-vous à un forum participatif animé par la Fabrique sauvage qui accompagne la municipalité dans la réalisation de ce projet commun. L’occasion de mettre en valeur ce village de l’est du territoire et ses richesses patrimoniales.

L'église de Saint-Drézéry
L'église de Saint-Drézéry - ©C. Ruiz
Banc du parc
Banc du parc municipal - ©C. Ruiz
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L'église de Saint-Drézéry
L'église de Saint-Drézéry - ©C. Ruiz
Banc du parc
Banc du parc municipal - ©C. Ruiz

Une appellation reconnue 

La viticulture fait partie de l’identité de Saint-Drézéry qui compte une des plus anciennes appellations de la région. L’AOP Languedoc Saint-Drézéry est désormais représentée par huit domaines dans trois communes (Saint-Drézéry, Castries, Sussargues) pour une superficie de 263,64 ha. Depuis des années, le Syndicat de défense des vins de Saint-Drézéry et sa nouvelle génération de viticulteurs se battaient pour l’extension de l’aire géographique de ce terroir d’exception. Une nouvelle étape dans la reconnaissance de la qualité de ses vignobles est aujourd’hui franchie.

Paysage de vignes
©C. Ruiz
Pied de vigne et galets roulés
Sol de galets roulés typique de l'AOP Languedoc Saint-Drézéry - ©C. Ruiz
Vignes
©C. Ruiz
Vigne et église
©C. Ruiz
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Paysage de vignes
- ©C. Ruiz
Pied de vigne et galets roulés
Sol de galets roulés typique de l'AOP Languedoc Saint-Drézéry - ©C. Ruiz
Vignes
- ©C. Ruiz
Vigne et église
- ©C. Ruiz

Les sentiers pédestres

À Saint-Drézéry, paysages de vignes, de garrigue et milieux humides sont autant d’invitations aux balades. Pour découvrir ce patrimoine naturel et faire comprendre l’importance de sa préservation, la municipalité a créé quatre sentiers de randonnées : la Valinière, les Tourelles, le Serre-Rond avec la commune de Montaud et récemment inaugurée, la piste des cours d’eau réalisée avec le Symbo et la Métropole. Ce dernier parcours de 11 km, ponctué de dix panneaux pédagogiques, traverse les cinq principaux ruisseaux de la commune.

À lire aussi : Suivez la piste des cours d’eau à Saint-Drézéry

Panneau pedagogique sur le sentier des cours d'eau
Panneau pedagogique sur le sentier des cours d'eau - ©C. Ruiz
Père et fille sur le sentiers des cours d'eau
Une balade de 11 km qui traverse les cinq principaux ruisseaux de la commune - ©C. Ruiz

Fiche d'identité

Date de naissance : IVe – Ve sous le nom de Saint Drézéry de Courbessac 

Superficie : 1 047 ha

Nom des habitants : Saint-Drézérien(nes)

Nombre d'habitants :  2 901 

Site internet : saintdrezery.fr

Portrait de Jackie Galabrun-Boulbes
Jackie Galabrun-Boulbes
Maire de Saint-Drézéry, conseillère métropolitaine

« L’attractivité de Saint-Drézéry n’est plus à démontrer. Ses habitants, mais aussi ceux des communes alentour, profitent de son pôle commercial, de ses multiples services en cœur de ville et participent aux animations dans le parc du château. Ces dernières années, les artères centrales ont été équipées de cheminements doux. L’avenue de la Méditerranée, entre l'allée de la liberté et le parc municipal, sera à son tour réaménagée et sécurisée. Les travaux débuteront cet automne. C’est en bordure du parc, vaste espace vert, que se construit notre grand projet, la restauration du château, qui a notamment appartenu à Jean-Jacques Régis de Cambacérès (1753 – 1824, fils du maire de Montpellier, Juriste, proche de Napoléon 1er, co-rédacteur du Code civil qui gère encore notre vie quotidienne), inscrit au titre des Monuments Historiques. La réhabilitation de cette bâtisse chargée d’histoire est en cours. Mi-2024, nous lui donnerons une nouvelle vie en l’ouvrant au public et y installant l’hôtel de Ville. »

Le marché hebdomadaire de Saint-Drézéry
Le marché hebdomadaire de Saint-Drézéry - ©C. Ruiz

Agenda 

Du 2 au 4 février, les 11e Théâtrales de Saint-Drézéry

  • Vendredi 2 à 20h30 : Les Grandes filles par la Cie du Houblon
  • Samedi 3 à 20h30 : Couple en danger par la Cie du Jeu dit
  • Dimanche 4 à 17h : Les Z’enfolie en Amérique Cie les Z’enfolie

Salle Georges Brassens
Entrée : 5 euros. Gratuit pour les moins de 12 ans.